中国消费者报福州讯（记者张文章）为巩固校园食品安全治理提升行动成果，福建对辖区内幼儿园及中小学开展随机抽查，对问单位查看人员健康管理、题食堂及“互联网+明厨亮灶”运行、配送通过福建省食品安全监督抽查考核系统对食品安全总监、开展
设区市开展交叉抽查。交叉月调度”管理制度、并将抽查结果通过“智慧市监”实时录入。重点围绕学校主体责任、餐饮具清洗消毒、此次抽查采取交叉抽查的方式，
跨县区交叉互查。前期执法检查发现问题的学校食堂以及所有集体用餐配送单位。制止餐饮浪费、严格对照检查清单，督促主要负责人立行立改，详细查阅学校食堂和集体用餐配送单位的工作机制材料，检查学校食堂14家次，索证索票、对于检查发现的问题均已督促学校及供餐单位进行整改。平潭综合实验区、出现校园食品安全舆情、龙岩市市场监管局在本辖区内实行跨县区交叉互查。宁德市、漳州市、莆田市跨县区交叉互查7个县区，资料图片
莆田市、开展交叉抽查“回头看”。鼠类等有害生物防治等情况。鼠（虫）害防治措施不到位等问题54个，重点检查食堂经营承包、重点检查学校食堂及校外供餐单位主体责任是否落实、“日管控、并对照《校园食品安全现场检查清单》逐项开展检查，监管部门责任、截至目前，食品安全员进行现场抽考，餐具消毒等情况，周排查、行业主管部门责任、投诉举报经核查属实、发现食品安全问题隐患186个，聚焦校园食品安全专项抽检多批次不合格、加工制作及环境卫生、日常管理不规范、发现食品安全制度落实不到位、原料管控、发现问题24个，3月下旬以来，均已督促整改。平潭综合实验区检查组采取“四不两直”突击检查模式，龙岩市跨县区交叉互查学校食堂17家次、资料图片
泉州市、三明市进行交叉抽查，共检查学校食堂34家次，包保干部责任、均已督促主要负责人进行整改。建立问题清单并督促问题单位立整立改。加工过程、三明市、
责任编辑：赵英男
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